вторник, 15 сентября 2009 г.

Печеночные блинчики

А с тех пор, как я пошла в лес встал насущный вопрос о еде в лесу. Бутерброды не ем из прЫнипа. Еда должна быть вкусная, транспортабельная, не крупная. Вот и прикидываю.
В прошлый раз брала с собой вот такие блинчики.

Печенку, около 400 граммов, с яйцом, солью и специями положила в блендер ( спасибо Томсику) и смолола в момент. Добавила 4 ложки муки, еще раз жжжжамкнула.
Вот, собственно, и все: на горячую сковородку с маслом, быстренько переворачиваю.
Оставляю в теплой сковородке под крышкой потомиться.
То что надо для похода.
С тупоськами и горячим чаем в лесу идут за милую душу) Да и дома не залеживаются.

Комментариев нет: